De keuken: sinds 12 april 2019 creëren uw chef-kok Anaïs Teynié en uw patissier Julien Auroux aan de Table de l'Europe een essentiële keuken die de echte smaak van verse, lokale producten tot op het bord bewaart. Elk gerecht onthult de authenticiteit van het product waarrond het is opgebouwd. Een unieke culinaire ervaring die traditionele en hedendaagse smaken combineert....
Het menu: een menu met meerdere ingrediënten, in harmonie met de keuken omdat het zich uitsluitend richt op de producten.
Een eerste, kort menu, in een formaat aangepast aan lunchtijd, het Prélude menu, vervolgens een reeks gerechten van het Signature menu in 3 of 4 gangen tot het Découverte menu in 5 gangen, en niet te vergeten het Tasting menu geserveerd als een Carte Blanche in 7 gangen.
Jaarlijks gesloten van 1 januari tot 13 februari 2025, inclusief
- Buiten het seizoen, woensdagavond tot zondagmiddag, 12.00 tot 14.00 uur, 's avonds 19.00 tot 21.30 uur.
Gesloten op zondagavond, maandag en dinsdag.
- In juli en augustus, van dinsdagavond tot zondag lunchtijd, lunchtijd van 12 tot 14 uur, 's avonds van 19 tot 21.30 uur.
Gesloten op zondagavond en maandag.
-
Toegankelijk per kinderwagen Bar Tuin Uitgeruste vergaderzaal Terras Banket Bestel online Mogelijke levering Afhaalmaaltijden Seminarie Wifi
Betaal kaarten - Kontant geld - Accepteert geen cheques - Ticket Restaurant
Menu Prélude (Lunch behalve zon- en feestdagen): 19 euro
3- of 4-gangenmenu Signature: 38 tot 45 euro
Menu Découverte (5 gangen): 53 euro
Menu Dégustation (geserveerd als een “Carte Blanche” van 7 gangen, waarbij de gast de essentie van de keuken van chef-kok Anaïs Teynié ontdekt in een blinde wandeling): 72 euro
Voor jonge fijnproevers van 12 jaar en jonger bieden we een speciaal menu voor 18 euro, op basis van een voor-, hoofd- en nagerecht.
Vegetariërs zijn ook welkom!