Noisette, canard, vin, pruneaux... Des visites alléchantes !
De nombreux produits locaux emblématiques du Sud-Ouest et du Périgord sont cultivés dans les environs. Prenez le temps de rencontrer ceux qui les fabriquent avec patience et passion !
Avec Monique, vous allez arpenter le bourg castral de Cancon et ses vergers pour mieux connaître le métier de nuciculteur.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Du verger au sachet, découvrez les différentes étapes de production des noisettes Koki qui sont l'emblème du village de Cancon. Une dégustation vous est proposée en fin de visite.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Jean-Marie vous fait découvrir sa ferme et vous explique le processus de fabrication du foie gras.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
De la cabosse à la tablette, vous saurez tout sur les étapes de préparation du chocolat. Vous pouvez même fabriquer votre tablette personnalisée.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Avec Patrick, découvrez le travail quotidien d'un vigneron.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Le Clos du Breil est une exploitation familiale située à proximité du village médiéval d’Issigeac. Le travail de la vigne y est réalisé autour de valeurs partagées : la patience, l’humilité et le partage. Une grande attention est portée au travail de la vigne (pas de désherbage chimique depuis 10 ans, en conversion biologique) afin de magnifier l’expression du terroir.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Face au château de Biron, visite du domaine commentée par les vignerons : découverte des techniques de production bio, de la faune et de la flore des coteaux.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Balade commentée du vignoble, des chais avec dégustation.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Visite gastronomique avec dégustation. Découverte des fours, des outils agricoles, des plateformes de taille et de récolte, du calibrage des pruneaux, de la taille des arbres et la gestion d'un verger bio.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Alexandra vous accueille à la ferme et vous présente les étapes de la culture de la prune et de la production des pruneaux.
Pour plus d'informations, cliquez ici.
Bienvenue à Monredon pour le rallye-découverte à travers les vergers de pruniers de la ferme, ludique et instructif sous forme de jeux et anecdotes, à faire en famille, 1,2 km en 15 étapes. À l'arrivée, dégustez les nouveaux produits et spécialités de Céline à base de pruneaux : macarons, cannelés, glaces, agenade, régal d'Emilie, délice de Candice...
Pour plus d'informations, cliquez ici.